Over de piek!

Half juli voelt op de boerderij toch wel als een keerpunt. Dat juli letterlijk natuurlijk omdat weer in de 2e helft van het jaar zitten. Maar ook de natuur zit op zijn groei piek. We kunnen het onkruid weer aan en oogsten vollop! De sla, de tuinbonen het is een heerlijke tijd. En met de regen van afgelopen en komende week kunnen we de lol niet op! Augustus zorgt in het gras altijd nog voor een prachtige groeipiek. Maar het betekent ook vakantietijd. Om en om gaan er deelnemers en personeel op vakantie. En ook is het voor ons weer aan de beurt. Een heerlijk moment om even met het gezin terug te trekken van de drukte van de boerderij. En voor wie ook gaat? Alvast een hele fijne vakantie gewenst! Geniet van de groenten!