Weet wat (wie) je eet
Het is rustig op de boerderij, het is een vrije dag voor iedereen. Vandaar dat ik vandaag jullie voorstel aan 2 dieren, de vleesvarkens. Het zijn hele lieve dieren en ze herkennen de mensen die ze aandacht en eten geven snel. Ze liggen graag tegen elkaar aan in het stro, binnen in het hok maar ook buiten scharrelen en wroeten in de modder vinden ze heerlijk. Het zijn 2 totaal verschillende karakters, de één wil heel graag over haar buikje gekriebeld worden, ze gaat er dan echt voor liggen en de ander bekijkt alles liever van een afstandje en komt heel af en toe voor een kriebeltje als ze net heeft gegeten. Ze groeien hard en rond oktober gaan ze naar de slacht zodat jullie kunnen genieten van hun heerlijke vlees.
In het groentepakket komt steeds meer van eigen land, zo ook de bospeen. Wat een prachtige wortels en wat smaken ze lekker!! Jeannine heeft bij het planten bosui tussen de bospeen gezet omdat de vlieg van de bospeen niet van bosui houdt en de vlieg van de bosui houdt niet van bospeen. Prachtig om te zien hoe je op die manier de natuur kunt gebruiken voor een fantastische oogst!
