In het zonnetje gezet
Graag wil ik jullie voorstellen aan onze tuinders Hermen en Jeannine. Zij zijn de drijvende kracht achter jullie groentetassen. Hermen is voornamelijk in de kassen en op het land aan het werk. Ook is hij degene die meestal oogst op het land. In de winter is hij voornamelijk bezig met het snoeien van o.a. de fruitbomen, ook andere bomen die gesnoeid moeten worden en compost uitrijden op de bedden op het land zodat er weer gepoot kan worden.
Jeannine werkt ook op het land en in de kassen en stelt voor jullie de groente- en fruittas samen. Dit doet ze altijd op de vrijdag en dat is toch best een hele puzzel. Soms moet op het laatste moment, vaak op dinsdag als de tassen klaargemaakt worden, nog een wijziging plaatsvinden omdat het door haar bestelde product toch niet leverbaar blijkt.
In de winter maakt Jeannine het teeltplan, wat gaan ze telen en opkweken, wanneer ze dat gaan doen (ivm seizoensgroente), waar komt het te staan (want niet alles wordt zomaar op een plek gezet, daar is echt over nagedacht), welke groenten groot genoeg zijn om uit de kas te gaan en buiten op de kweektafel kan afharden voor het de grond in gaat. De deelnemers ondersteunen hen op het land en met z’n allen zorgen ze ervoor dat alles er netjes bij ligt.
